香港イベント。

なんとかいけそう。

半年前から予定していた、香港でのイベント。
いよいよあと一ヶ月を切った。

先日、現場の下見と、プレスの取材撮影を一件こなしてきた。

そして市場での食材視察。
前回の北京よりも食材が豊富。

日本の食材も何でも揃う感じ。

全く問題なさそう。

あとは、俺の体力次第かな？(笑)