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受賞!

前ブログに続く・・・・。
だいぶ
時間がたってしまったけど。
受賞しました!!!。
素直に賞ってもらうとうれしい。ミ〇ュ〇ンよりもうれしいかも?(笑)
「世界ベジタブルレストランアワード2021年ディスカバリー賞」
日本では私の店が今年選ばれました。
ご報告いたします。

これもこれまでかわいがっていただいたお客様や支えてくれた生産者たちのおかげだと心から感謝しております。
ど派手なシェフコートもいただきました!。が、、、。これいつ、どの場面で着るの???
コロナでベルギーでの授賞式にもリモートになり参加できず・・・。
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これからの世界の状況や、環境、限られた資源の問題を考えると肉や野菜をできるだけ控え「お野菜をおいしく食べましょう!」ということで最先端を突っ走っていることを自負しております(笑)。

以上


by seijitsushimi | 2021-12-08 13:31
やっと? (笑) >>